Categorie: Hoofdgerecht
Heerlijk Zot koken met Loïc
Loïc van Impe werd bekend als de tv-kok die eigenlijk geen kok is. Alhoewel, hij is wel kok, maar volgde er geen opleiding voor, hij...
Veggie Polenta Pizza
Ik krijg vaak de vraag om iets gezonds in elkaar te steken tegen een betaalbare prijs en wat snel bereid kan worden. Ik heb een...
Pommes Duchesse
Het moet niet altijd een puree, friet of kroket zijn. Met aardappelen kan je ook super heerlijke pommes duchesse maken, het is vrij eenvoudig, lekker...
Koffie met Impact!
Een kopje koffie staat synoniem voor geluk, gezelligheid, troost… iedereen kan dit persoonlijk invullen. Koffie kan ook impact hebben en daar wil ik met mijn...
Sint-jakobsvruchten met mini-asperges
Zie hier, een eenvoudig en super feestelijk gerecht! Het is niet om alle dagen op te dienen maar wel fijn om zoiets eens op tafel...
Kabeljauw met bloemkoolrisotto
Met dit recept maak je een echt feestmaal klaar. Dit receptje is eenvoudig en kan eigenlijk bijna nooit mislukken. Ik heb dit receptje naar een...
Gevulde champignon met vijg en feta
Ideaal voor elk feestelijke tafel! Een gemakkelijk receptje dat heerlijk smaakt en je kan er alle richtingen mee uit qua kruiding of type kaas. Ik...
Kwartel met gedroogde vijgen
Een kwartel past zeker en vast op een feestmenu. Dit receptje is zeer makkelijk en het gerechtje is vrij snel klaar! De basis voor de...
Papillot van koolvis met venkel
Ben al een tijdje bezig met nieuwe kooktechnieken te gebruiken om minder "ongezonde" vetten en koolhydraten binnen te krijgen. Een papillot is hier eigenlijk een...
Tajine met kip en gekonfijte citroen
Heerlijke Marokkaanse tajine met gekonfijte citroen (kan je tegenwoordig overal krijgen). Ik heb hiervoor de kruidenmengeling van Choumicha gebruikt, deze kruiden kan je vinden in...
Volg mij!
Partner
